Nuestra historia

Después de dos décadas de trabajar en la industria hotelera, decidimos dar un gran salto de fe y aventurarnos por nuestra cuenta

¿La motivación detrás de nuestra decisión? Nos impulsó nuestra lucha personal para encontrar opciones sabrosas de pasta a base de plantas que no comprometieran el sabor o el disfrute.

En noviembre de 2020, nació Pastan, un lugar dedicado a los amantes y entusiastas de la pasta plantas plant-based. Tenemos la misión de celebrar y difundir alegría 100 % basada en plantas entre veganos y no veganos por igual.

¿Nuestro compromiso? Crear ( no creando) platos de pasta y delicias que son simplemente irresistibles, utilizando solo los mejores ingredientes disponibles.

Esperamos poder darle la bienvenida a uno de nuestros restaurantes pronto.

Adiós por ahora

¿Qué hay de nuevo con nosotros?

Pastan abre en Barcelona!

Pastan x Carbon-Free Dining Asociación

Veganismo: el reinicio cultural que está cambiando la forma en que comemos