RESERVAR AHORA
0
0

Menu Barcelona

Bienvenido a Pastan Barcelona, ​​enclavado en el encantador barrio de Gràcia. Ingrese a nuestro espacio acogedor e íntimo, rebosante de carácter, donde podrá disfrutar de los deliciosos sabores de nuestros platos de pasta a base de plantas. Experimente un ambiente cálido y acogedor que lo hará sentir como en casa.

restaurante
Allergens
MENTRE ESPERES EL TEU PLAT DE PASTA
  • Pa amb tomàquet
    €5,50
    Pa torrat de massa mare servit amb la nostra salsa pomodoro, tomàquet fresc, all i oli d’oliva.
  • Heura 'Chick'n' Nuggets
    €8,25
    Pan con tomate €5,50 Pan servido con nuestra salsa pomodoro, tomate fresco, ajo y aceite de oliva.
  • Amanida (SG)
    €4,50
    Fulles de rúcula amb tomàquets cherri amanits senzillament amb oli d’oliva i vinagre balsàmic, i coberts amb parmesà d’anacards.
  • Guarnició de verdures (SG)
    €5,50
    Espàrrecs cruixents, mongeta verda i bròquil tendre servits a temperatura ambient.
  • Nyoquis carregats*
    €7,95
    Nyoquis fregits servits amb una salsa a escollir (pomodoro, pebre negre, 'formatge', xampinyons, tajin).
  • Amanida Cèsar*
    €9,50 / €16,50
    Amb nyoquis fregits, nuggets de 'pollastre' Heura amanits amb ceba cruixent, parmesà d’anacards, llardons i maionesa vegana. Coberts amb ceba tendre i cebollins.
  • Tapes
    €4 / €6
    Nyoquis carregats, nuggets o pa amb tomàquet (€4)
    Amanida Cèsar (€6)
CREACIONS D'ESTIU
  • Napoli
    €14.50
    Plat tradicional napolità (anomenat localment 'Puttanesca'), elaborat amb pasta Scialatielli. Hem substituït les anxoves per una pasta d’olives negres. Aquest plat també inclou una generosa salsa de tomàquet, oli d’oliva, all i tàperes. Per favor, pregunti si vol afegir-hi alguns flocs de chili.
  • Amalfi
    €14.90
    Conegut per les seves magnífiques llimones, Amalfi, reinventat per Pastan, inclou pasta orzo cuinada a l’estil del risotto, llimona, pèsols, menta fresca i gingebre. Aquest plat està cobert per col arrissada cruixent, espàrrecs i bocins de gingebre cristal·litzat.
  • Firenze
    €13.90
    Tortelloni d’espinacs amb crema florentina (7 peces) servits simplement sobre un llit de fulles d’espinacs tendres i ruixades amb oli d’oliva.
  • Catalunya
    €14.90
    Benvinguts a Barcelona amb aquesta deliciosa salsa de formatge i tomàquet, especiada amb harissa i coronada amb col arrissada i 'xoriço'.
  • Formentera
    €13.90
    A l’igual d'aquesta illa espanyola, aquest plat també et porta el càlid sol al teu paladar. La nostra base de salsa de tomàquet i alfàbrega s’enlaira quan afegim la pasta vegana ‘Nduja, feta de pebrots vermells per un toc extra de picant. Recoberta amb trossos de 'pollastre' Heura, tomàquets assecats al sol i cebollins.
  • Marrakesh
    €12.90
    Tajin marroquí aromatitzat a base de coliflor, pasta fregola, pèsols, carabassa i quinoa. Tot ornat amb taronja fresca, menta, canyella i ametlles.
CLÀSSICS PASTAN
  • Dolce Vita
    €14.50
    Pastan carbonara... imprescindible!
    (afegeixi oli de trufa €1)
  • Cacio e Pepe
    €14.50
    Pastan Cacio e Pepe, cobert amb ceba cruixent igrans de pebre rosa.
  • Umami Stroganoff
    €14.50
    Pasta paccheri recoberta amb una salsa cremosa deporcini y bolets shiitake, amanida amb oli de trufa i unesfulles d’estragó.
  • Comfort you
    €12.90
    Macarrons amb formatge estil Pastan, ceba cruixent ipa ratllat torrat.
    (afegeixi llardons i oli de trufa €3)
  • Green Velvet
    €14.50
    Ravioli de pèsols i escalunyes (10 peces) amanitsamb salsa verda, pèsols i espàrrecs fregits.
    (afegeixi oli de trufa €1)
  • Smooth Operator
    €16.50
    Tortelloni de carabassa i sàlvia (7 peces) amanits ambmantega de sàlvia i fulles de sàlvia fregides.
POSTRES
  • Casablanca (SG)
    €6.50
    Sucoses rodanxes de taronja fresca, servides ambuna bola de gelat i cobertes amb canyella iametlles.
  • Gelat (SG)
    €6,50 / €8,50
    2/3 boles de gelat davellana, xocolata, stracciatellade coco o mango (tots SG).
  • Mini donuts de biscoff
    6 per €8.5 / 9 per €12
  • Affogato (SG)
    €7.50
    2 boles de gelat d’avellana, xocolata i/o stracciatellade coco cobert amb un cafè espresso.
  • Limoncello / Tia Maria / Amaretto / Frangelico Affogato
    €9
    2 boles de gelat de la seva elecció amb un xarrup deLimoncello, Tia Maria, Frangelico o A maretto.
  • Las delicias de Carola
    €6
    Selecció de pastissos casolans, pregunteu a l’equip per lesopcions del dia. En cas de volver fer una comandapersonalitzada, si us plau contacti amb Carola enInstagram @castellanavegancakes.
*es pot fer sense gluten sota comanda
Només acceptem pagaments amb targeta. Informi a l’equip abans de realitzar la comanda si té alguna al·lèrgia alimentària.
Aquest menú està subjecte a canvis diaris.

Síguenos en Instagram

@pastan.uk

Error validating access token: The session has been invalidated because the user changed their password or Facebook has changed the session for security reasons.

Suscríbete a nuestro boletín

Pastan es un lugar dedicado a los amantes y entusiastas de la pasta. Tenemos la misión de difundir alegría 100 % basada en plantas creando una pasta deliciosa sin concesiones.

©2023 Pastan Limited. All Rights Reserved.
Book now
RESERVAR AHORA
Book now
RESERVAR AHORA